Brunchbuffén på Wenngarns slott
Hösten 2026 · Wenngarns slott

Höstbrunch & fars dag på Wenngarn

Samlas kring ett dukat bord i slottets salar. Njut av brunchen, sällskapet och höstparken utanför fönstren.

Ett bord i höstens slottsmiljö

Höstbrunch

  • Lördag 31 oktober 2026
  • Söndag 1 november 2026
  • Lördag 7 november 2026

En modern brunch med internationella influenser: kalla och varma rätter, desserter, frukt och godis.

Dryck ingår inte i höstbrunchen.

Barn 0–4 år: gratis · 5–12 år: 185 kr

395 kr per vuxen inklusive moms

Boka höstbrunch

Bokningen öppnas i Bordsbokaren.

Se menyn
Ett bord i höstens slottsmiljö

Farsdagsbuffé

  • Söndag 8 november 2026

En större farsdagsbuffé. Vår brunchbuffé kläs om för dagen med kött och lax som extra inslag.

Dryckesvillkor för farsdagsbuffén är ännu inte bekräftade. Kontakta oss om du vill veta mer före bokning.

495 kr per vuxen inklusive moms

Boka fars dag

Bokningen öppnas i Bordsbokaren.

Se menyn
Menyer

Vad som står på buffén

Kalla delikatesser

  • Broccoli, grönt äpple & russin i lönnsirapsvinägrett
  • Rostad sötpotatis & potatis med rödlök & dill- & senapsvinägrett
  • Kimchigurka & kålsallad
  • Haricots verts med valnötter & parmesan
  • Balsamicoglaserade champinjoner med karamelliserad rödlök
  • Tomat, basilika, rödlök & oliver
  • Ugnsrostade rödbetor med chèvre
  • Romansallad med parmesan
  • Marinerade oliver
  • Sesamdoftande tonfiskröra med asiatiska smaker

Såser och röror

Baba ganoush · Hummus · Muhammara · Tzatziki · Caesardressing

Bröd och charkuterier

Charkuterier · Nybakat bröd & vispat smör

Varmt från köket

  • Klassiska slottsköttbullar
  • Lamm- & nötkorv
  • Krämig äggröra
  • Köttfärstaco
  • Kycklingklubbor med chili & lime
  • BBQ-glaserad, långbakad högrev
  • Småpotatis rostad med timjan & rosmarin
  • Halloumi- & blomkålsgratäng

Såser och klassiska tillbehör

Rödvinssås · Gräddsås · Lingon · Saltgurka · Ostsås

Slottsdessertbuffé

  • Kokospannacotta
  • Chokladmousse
  • Tryfflar
  • Blåbärs- & vaniljpannkakstårta
  • Äppelkakor

Veganska sötsaker

Vegan brownie · Fruktsallad · Kokospannacotta

Smått och gott

Godis · Pannkakor med vispgrädde & jordgubbssylt

Slottsmiljö & smak

En höstdag på Wenngarn

Vanliga frågor

Vilka datum gäller?

Höstbrunch: 31 oktober, 1 november och 7 november 2026. Farsdagsbuffé: 8 november 2026.

Vad kostar de två erbjudandena?

Höstbrunch kostar 395 kr per vuxen. Farsdagsbuffé kostar 495 kr per vuxen. Båda priserna är inklusive moms.

Vad ingår och vad gäller för dryck?

Höstbrunchen har kalla och varma rätter, desserter, frukt och godis. Dryck ingår inte. Farsdagsbuffén är större, med kött och lax som extra inslag. Dryckesvillkoren för farsdagsbuffén är ännu inte bekräftade.

Hur bokar man?

Använd knappen för det erbjudande du önskar. Bokningen öppnas i Bordsbokaren i en ny flik, där du väljer datum och tillgänglig sittning. Formuläret nedan är endast för större sällskap och särskilda frågor.

Vad gäller för barn?

Höstbrunch: 0–4 år gratis, 5–12 år 185 kr. Barnpriser för farsdagsbuffén är inte bekräftade; kontakta oss före bokning.

Vad gäller vid allergier?

Kontakta oss före bokning om allergier eller specialkost, så att vi kan svara på vad som är möjligt för det erbjudande du väljer.

Förfrågan

Större sällskap eller särskilda önskemål?

Berätta om ert sällskap eller era frågor. Formuläret är en förfrågan, inte en bekräftad bordsbokning. Vanlig bordsbokning görs direkt i Bordsbokaren via erbjudandena ovan.

Till erbjudandena ↑

Förfrågan: Brunch

Ange vilket erbjudande förfrågan gäller och berätta om antal gäster och eventuella särskilda önskemål. Vi återkommer med svar på din förfrågan.

Nyhetsbrev

Få senaste nytt från Wenngarn

Bli först med att få veta när vi släpper nya datum för brunch, Afternoon Tea, julbord, evenemang och andra upplevelser på slottet. Som prenumerant får du även förtur till utvalda boknings- och biljettsläpp.

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.