För företag
Till kontoret, personalfesten, kundträffen eller större sällskap. Vi anpassar upplägget efter antal personer, datum och plats.
Jul på Wenngarn
Julbordscatering från Wenngarns slott
Ta med smaken och julstämningen från Wenngarn till ert företag, er festlokal eller ert firande hemma.
Julbord ur slottsköket
Ett generöst julbord — där ni firar.
Samma julbord som vi dukar upp i slottets salar, lagat från grunden och med omsorg om varje detalj. Vi levererar julstämningen till företag och privatpersoner — från klassisk sill och gravad lax till småvarmt, ostar och julens söta.
För privatpersoner
Till familjefiranden, större middagar och julfirandet hemma eller i hyrd lokal.
Årets julbord
Julbordets innehåll
Lagat från grunden i slottets kök — klassiskt svenskt julbord med egna smaker. Med reservation för mindre förändringar i menyn.
Sillbordet
- Gintonic-sill Wenngarn
- Senapssill med pepparrot & äpple
- Matjessill med brynt smör & kapris
- Saffranssill
- Ponzu-sill med enbär & lingon
- Klassisk inlagd sill med morot & rödlök
- Auberginesill
- Zucchini i senapssås
- Inlagda champinjoner
- Dillkokt potatis, gräddfil & rödlök
Från havet
- Dillgravad lax
- Wasabigravad lax
- Kallrökt lax med chili & ingefära
- Wenngarns tryffelskagen med löjrom
- Ägghalvor med räkor
- Hovmästarsås & pepparrotsgrädde
Kallskuret & grönt
- Julskinka med hemlagad senap
- Fårfiol
- Utvald lufttorkad korv
- Klassisk rödbetssallad
- Picklad fänkål & apelsin
- Kål- & grönkålssallad med senapsdressing
Det småvarma
- Hemlagade köttbullar
- Klassisk prinskorv
- Janssons frestelse
- Wenngarns vilt- & fläskkorv med rostad rosmarin
- Revbensspjäll med asiatisk BBQ-glaze
- Stekt potatis
- Brysselkål
- Vegetariska köttbullar
- Rödbets- & kikärtsbiff
- Surkål
Ost & bröd
- Prästost
- Ädelost
- Brie
- Fikonmarmelad & pepparkakor
- Surdegsbröd
- Julvört
- Kavring
- Julknäcke
- Vispat brynt smör
Dessert & julens söta
- Ris à la Malta med apelsin
- Lingon- & vit chokladmousse
- Pepparkakstiramisu
- Morotskaka
- Chokladtryfflar
- Frukt
- Wenngarns stora julgodisbord
- Kaffe
Allergier, specialkost och övriga önskemål anger ni i offertförfrågan — de bekräftas individuellt.
Så fungerar det
Tre enkla steg
- 01
Skicka en förfrågan
Ange datum, antal personer och önskat upplägg.
- 02
Vi återkommer med ett förslag
Vi anpassar upplägget efter era behov och förutsättningar.
- 03
Bekräfta beställningen
Slutligt innehåll, pris, leverans eller upphämtning och övriga villkor bekräftas skriftligen.
Beställ julbordscatering
Lägg till julbordet i er förfrågan.
Ingen betalning sker här. Välj antal personer och skicka förfrågan — vi bekräftar datum, upplägg och pris i en offert.
Julbordscatering
Wenngarns julbord lagat från grunden i slottsköket — från sillbordet och laxen till småvarmt, ostar och julens söta.
- Sillbordet
- Från havet
- Kallskuret & grönt
- Det småvarma
- Ost & bröd
- Dessert & julens söta
425 kr per person
Minsta beställning: 20 personer
Pris per person exklusive 12 % moms
Din julcateringförfrågan
Sammanställning och uppgifter.
Valda produkter
Du har inte valt något ännu. Lägg till menyer ovan — eller skicka förfrågan ändå så föreslår vi ett upplägg utifrån ert tillfälle.
Beloppet är en uppskattning. Slutligt pris och upplägg bekräftas i en offert från Wenngarn.
Vanliga frågor
Frågor om julbordscatering
Kan både företag och privatpersoner beställa?
Ja. Julbordscateringen passar både företag — till kontor, personalfest eller kundträff — och privatpersoner som firar hemma eller i hyrd lokal.
Hur långt i förväg behöver vi skicka en förfrågan?
Skicka gärna er förfrågan så tidigt som möjligt, eftersom december fylls snabbt. Vi bekräftar vilka datum som är möjliga när vi har fått er förfrågan.
Kan ni anpassa för allergier och specialkost?
Ange allergier och specialkost i förfrågan, så återkommer vi och bekräftar vad vi kan erbjuda för just ert sällskap.
Finns vegetariska alternativ?
Ja, årets meny innehåller bland annat vegetariska köttbullar, rödbets- och kikärtsbiff och auberginesill.
Erbjuder ni leverans eller upphämtning?
Ange i förfrågan om ni önskar leverans, upphämtning eller vill diskutera alternativ. Vad som är möjligt bekräftar vi i vårt förslag.
Hur får vi pris och offert?
Skicka en offertförfrågan med datum, antal personer och önskat upplägg. Vi återkommer med ett anpassat förslag och pris.
Kan vi beställa catering till en egen festlokal?
Ja, berätta var ni ska vara i förfrågan, så återkommer vi med hur vi kan lösa det.
Låt Wenngarn ta hand om julbordet
Berätta när, var och för hur många ni planerar julfirandet, så återkommer vi med ett upplägg anpassat för er.
De som valt Wenngarn
Våra samarbetspartners
- JaktmässanMässa · 2024 & 2026
- Bella's BuketterFlorist · bröllop & fest
- Doomie DesignStyling & dekor
- KulturstalletScen & konsert
- Sigtuna & Mälardalens producenterGastronomi
- Sigtuna StadshotellHotell · Sigtuna
- Ellenius BussBuss & transfer
- Etablerade produktionsbolagTeknik & produktion
Nyhetsbrev
Få senaste nytt från Wenngarn
Bli först med att få veta när vi släpper nya datum för brunch, Afternoon Tea, julbord, evenemang och andra upplevelser på slottet. Som prenumerant får du även förtur till utvalda boknings- och biljettsläpp.